(2023年9月)课题研究记录表

作者: 时间:2023-10-08 点击数:

 

2023-2024学期课题研究记录表(

课题研究记录表

课题题目

家校政社协同视野下的“牛牛引力波”项目式学习的实践研究

课题类别

苏州市“十四五”教育科研规划课题一般课题

立项编号

“十四·五” Sjh 【0075】

出席对象

课题组全体成员

地点

电子会议室

时间

2023928

研究主题

开展美食项目式学习总结

所要解决问题

总结该项目式学习中的经验

研究方法

经验总结法

 

 

 

 

 

 

弘扬中华美食文化,丰富师生的校园文化生活倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,搭建协同育人平台,建构校园学习空间课程,提升学生劳动技能、锻炼学生实践能力,激发学生爱国、爱家乡的情感,结合太仓市学生节活动,美食街”项目式主题活动。活动邀请了家长、社区共同参加其中。

一、五园一舍,科实小味道

科实小着力打造多维学习空间,“五园一舍”的各类食材,摇身一变,成了缤纷多彩的美食。小牛人们自产自销,这不仅是一次劳动成果的展示,也是一个生动的劳动教育课堂呀!

二、娄城记忆,太仓老味道

我们生活的太仓,别称娄城,是一座历史悠久江南名城。麻雀蛋、猪油米花糖、草头饼……这些太仓老味道,带给小牛人独特的风味体验,是我们每个小朋友生活的地方,和爸爸妈妈也一起品尝过这些美食。在学校再进行美食的研究,品味美食的同时,更品味太仓的老底子文化和传统。

三、人间烟火,城市老味道

彩虹跑道上,一个个城市主题的美食摊位串起浓浓的“人间烟火,城市老味道”。一个摊、一座城、一方味,在这个美食区,小牛人们一路逛遍全中国,尝尽天下美味。在小小的校园里,他们就实现的行万里路的“美味之旅”。

四、沉浸体验,手作老味道

逛美食街是快乐的,手作老味道更是一种享受。小牛人们亲手制作百花冰粉、百果酸奶、百草凉茶、百蔬卷饼……小牛人个个做得不亦乐乎,吃得津津有味!传统的美食在小牛人的创意下,竟然也有了新做法、新模样。

“联动方成大事。”美食街能够如此火爆,教师、学生、家长合作少不了。一次次讨论协商,一步步筹谋安排,一样样搭建装饰,每个人都发挥才智、贡献力量。美食街属于学生、属于家长、属于每一个科实小人。

热烈的红、鲜艳的橙、清新的绿、魅力的紫,身穿各色马甲的志愿者们为本次美食节增添了一抹抹靓丽的风景。摄影、介绍、护导……志愿者们为美食街提供保障和支援,让校园节日精彩又吸睛!

 

 


从学校到家庭到社会最终到实践

 

依托学校特色学习空间,挖掘缤纷美食,用亲身的劳动获得乐趣。

依托家庭,走出校园,去探索身边的老底子,去寻找自己文化的根。

依托社会,走向更为辽阔的地方去进行美食的探究,开阔视野。

在家校政社的基础上,经过不断的探究与学习,将积累到的知识化为实践,向同学、家长、社会人士呈现实践成果。

物化成果

“美食”项目式学习方案、微信推送,里面包含了视频照片文字学生作品

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