课程名称：牛牛侬舍的江南味 适用年级：小学1—6年级 开发团队：庞芳、闫文佳、张冬梅、唐晓冬、周劲婧、宋梦娟、朱洁 一、课程性质 1. 基于学习空间再造的，融合水乡传统、劳动实践、艺术创新的综合实践活动课程； 2. 体现家校政社协同育人的，体现多课程融合的、嵌入“五园一家”的单元课程； 3. 服务于师生共长的，致力拓展学习空间、改变学习方式、提升学习质量的体验课程。 二、课程目标 1.了解关于“新乡下人家”具体或抽象的知识，运用分类、归纳、比较、举例、说明、展示等一系列方法，多角度呈现“新乡下人家”的特征； 2. 通过计划、设计、开发、调整、修正、评价等一系列步骤，多方位实现基于“新乡下人家”的实践过程； 3.全面加工综合实践各要素，创造性地解决问题，有特色地活动表达，有价值地理性评价，形成系统化的课程支持； 4.基于“新乡下人家”学习空间开展实践活动，体验江南水乡特色，培育热爱家乡情感，在劳动体验中有效融入艺术创新元素，根植创新创造的力量。 （一）新乡下人家之土灶 1. 土灶文化研究 （1）自主调查全国各地土灶的特征，开展南方土灶与北方土灶的对比 （2）从材料、结构、燃料、锅具等多方面入手了解江南水乡土灶文化 2. 农家乐体验 （1）以班级为单位设计农家乐体验活动方案，择优实践体验 （2）与百蔬园勾连，取农家菜做健康菜 （3）加强交流，出活动推文、图文、习作等。 方法选用：资料搜集、研究报告、实践体验等 （二）新乡下人家之水渠 1.水渠主题研究 （1）搜集资料了解古今著名水渠沟堰文化及名人 （2）了解农家水渠的作用与价值 3. 清凌凌的水渠 （1）基于“新乡下人家”实际情况，开展浮游生物食物链平衡价值的研究 （2）开展劳动体验，清理水体杂草，检测水质，在水渠中饲养金鱼龙虾等 方法选用：资料搜集、思维导图、实践体验等 （三）新乡下人家之鸡鸭 1. 芦丁鸡繁殖 （1）研究芦丁鸡繁殖装置设计，了解繁殖器操作要则 （2）17天周期完成芦丁鸡的繁殖 2. 芦丁鸡观察 （1）结合17天周期的观察记录，科学规范 （2）结合17天周期的观察笔记，图文并茂 方法选用：实验观察法、图标记录法、笔记记录法等 （四）新乡下人家之科创 1. 自制日照装置 （1）发现问题：新乡下人家地处偏僻日照不足，蔬菜、花草成长充分的日照条件 （2）寻找对策：查找资料，科学掌握蔬菜花草日照要求，了解改善日照的方法途径 （3）运用科技手段自制日照助力装置，改善小院日照条件 2. 改善自动喷水系统 （1）了解自动喷洒装置原理 （2）基于校园基础，子啊专业人员的帮助下安全喷洒系统 方法选用：数据分析法、图标记录法、笔记记录法等 |
